Pineapple Chia with Cottage Cheese

Ananas-Chia mit Hüttenkäse

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Ananas-Chia mit Hüttenkäse, hergestellt aus vier Zutaten, ist eine einfache proteinreiche vegetarische Frühstücks- oder Snackidee.


Ananas-Chia mit Hüttenkäse

Normalerweise mache ich Chiasamenpudding mit einer Art Milch, aber eines Tages beschloss ich, zu sehen, wie die Samen schmecken würden, wenn sie über Nacht in Ananassaft eingeweicht würden. Liebte es! Um dies gehaltvoll zu machen, habe ich den Pudding mit Hüttenkäse und gewürfelter Ananas für a belegt gesundes, proteinreiches Frühstück. Weitere meiner Lieblingsrezepte mit hohem Proteingehalt finden Sie in meinen proteinreichen Haferwaffeln, Rührei mit Hüttenkäse und Beeren-Hüttenkäse-Frühstücksschüsseln.

Ananas-Chia-Samen mit Hüttenkäse

Chiasamen schmecken nicht nach viel, also nehmen sie den Geschmack von allem an, womit sie eingeweicht werden. Das Verhältnis von Samen zu Flüssigkeit ist der wichtigste Teil bei der Herstellung von Chiapudding. Ich denke, es wird am besten, wenn Sie zwei Esslöffel Chia mit einer halben Tasse Flüssigkeit verwenden. Um den tropischen Geschmack wirklich zu verstärken, fügen Sie der Mischung Kokosraspeln für einen Piña Colada-Chia-Pudding hinzu.

Ist Chiapudding gesund?

Chiapudding ist gut für Sie. Zwei Esslöffel Chiasamen enthalten vier Gramm Protein und 11 Gramm Ballaststoffe sowie viel Omega-3 und Kalzium. Wenn Sie den Pudding mit einer halben Tasse Hüttenkäse abrunden, werden zusätzliche 14 Gramm Protein hinzugefügt.

Zutaten für Ananas-Chia-Pudding

Die Zutatenliste für diesen Chiapudding ist sehr kurz! Sie müssen nicht einmal Süßungsmittel hinzufügen, da der Ananassaft es auf natürliche Weise süßt.

  • Chia-Samen: Vier Esslöffel Samen ergeben zwei Portionen.
  • Ananassaft: Wählen Sie Ananassaft ohne Zuckerzusatz. Du kannst auch Mandelmilch, leichte Kokosmilch oder normale Milch verwenden, wenn du das bevorzugst.
  • Ananas: Wenn Sie keine frische Ananas haben, garnieren Sie den Pudding mit Erdbeeren oder Mango.
  • Hüttenkäse: Ich liebe den 2%igen Hüttenkäse von Good Culture, aber jede Marke wird funktionieren. Wenn Sie kein Hüttenkäse-Fan sind, überspringen Sie es.

Wie man Ananas-Chia-Pudding macht

1. Dieses Chiapudding-Rezept reicht für zwei Personen, also teilen Sie die Hälfte des Safts und des Chia auf zwei kleine Schüsseln oder Gläser auf und rühren Sie um.
2. Rühren Sie die Mischung um, nachdem sie 30 Minuten lang eingewirkt hat. Decken Sie die Schalen dann ab und stellen Sie sie über Nacht in den Kühlschrank.
3. Den Pudding zum Frühstück mit Hüttenkäse und Ananas garnieren.

Essenszubereitung

Dieser Ananas-Chiapudding eignet sich perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten, da er sich vier Tage im Kühlschrank hält. Sie können es leicht verdoppeln und die halbe Woche frühstücken!

Ananas-Chia mit Hüttenkäse

Chia-Pudding mit Hüttenkäse

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Ananas-Chia mit Hüttenkäse

7

295 Schwielen
16.5 Protein
38 Kohlenhydrate
8.5 Fette

Vorbereitungszeit: 5 Min

Kochzeit: 0 Min

Sitzzeit: 2 Std.

Gesamtzeit: 2 Std. 5 Min

Ananas-Chia mit Hüttenkäse, hergestellt aus vier Zutaten, ist eine einfache proteinreiche vegetarische Frühstücks- oder Snackidee.

  • 4 Esslöffel Chiasamen
  • 1 Tasse ungesüßter Ananassaft
  • 1 Tasse frische Ananas, gewürfelt
  • 1 Tasse 2% Hüttenkäse, Gute Kultur
  • In 2 kleinen Schüsseln oder Gläsern 1/2 Tasse Ananassaft mit 2 Esslöffeln Chia mischen und umrühren.

  • 30 Minuten ruhen lassen, dann erneut umrühren, abdecken und über Nacht kühl stellen.

  • Mit Hüttenkäse und Ananas garniert servieren.

Portion: 1Pudding, Kalorien: 295Kalorien, Kohlenhydrate: 38g, Protein: 16.5g, Fett: 8.5g, Gesättigte Fettsäuren: 1.5g, Cholesterin: 10mg, Natrium: 233.5mg, Faser: 11.5g, Zucker: 21.5g

Schlüsselwörter: Chiasamen-Pudding-Rezept, Hüttenkäse-Rezepte, proteinreiche Rezepte

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